今年11月に私の永年の夢であった塩にまつわるお祭りを開催します。“ソルコンフェスティバル”ソルコンとは、ソルトコンシャス（塩を意識する）という意味からとっています。3つのイベントを行います。詳細は、以下の公式HPをご覧ください。皆様には、ぜひ11月13日に岡崎公園で開催する「今日はいい塩梅」にお越し頂きたいです！

ソルコンフェスティバル in Kyoto 2022 (jscsa.org)